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      集團動態

      白扁豆產新結束,喜憂參半

      添加時間:2024-05-24 09:34:10   瀏覽次數: 次    【 】   打印   關閉窗口

      今年二月,小顆粒白扁豆產新時,受2023年底高價影響,產地收購價從13元/公斤,一直漲到16-17元/公斤,導致行情上漲的主要原因有以下兩點,一方面是有藥廠發計劃采購,另一方面是產地收購商隨大流(別人怎么收,自己就怎么收;別人賣得出去,自己也賣得出去),造成開收價格就處于多年不遇的高價位。而去年同期收購價也就10-11元/公斤不等,同比增長了45%,行情呈現一片向好的景象。

       

       

       

             可是好景不長,2024年3月底左右,隨著第一批越南白扁豆(比國產小顆粒要厚一點)進入到國內市場,其售價17-18元不等,國產小顆粒就變得沒啥優勢,賣價下跌到15-16元/公斤,而此時,國產小顆粒白扁豆產新也基本要結束,估計還剩10%左右沒采摘,尾期貨對總產量沒多大影響,質量相對前期要差一些。所以大多數收購商手里國產小顆粒收購價平均在16元/公斤。

       

             到四月中下旬,緬甸白扁豆(厚度跟國產小顆粒一樣,白邊占約10%)陸續進入國內市場,售價約11元/公斤左右,導致國產小顆粒再度下跌,產地售價在13-14元/公斤不等。直到目前五月,國產小顆粒價格轉穩,貨源走動量一般,售價13.5元/公斤。這就是筆者所說的“憂”的原因。

       

       

       

       

             而“喜”從何來?相比國產小顆粒貨受外來進口因素的影響甚重,大顆粒白扁豆卻顯得一支獨秀。

       

             2023年12月,國產白扁豆產新期間,筆者就去產地走訪觀察,2023年9月之前雨水較多,藤蔓長勢比較好,開花授粉率不高。入秋后的產區又出現持續多雨天氣,大部分地里的白扁豆還沒成熟透,就已經在豆莢里發霉發黑了,導致與正常年份的畝產量相比較,減產約50%。

       

       

       

       

             而市場需求方面,白扁豆藥食同用,用途廣泛,對于脾虛生濕、食少便溏、白帶過多、暑濕吐瀉、煩渴胸悶等癥有改善作用,具有補脾胃、輔助降血糖等功效,屬于藥食同用品種,嫩豆可以作為蔬菜做菜吃,市場需求較大,除了藥用,還廣泛用于八寶粥、藥膳湯料、猴頭菇餅干等食品和保健食品中,被稱為“豆中之王”,市場前景可期。

       

       

       

             另外,外來收購商跟老百姓收的標準就是統貨(前期次豆率在10%,后期5%)。收購價起初從23元/公斤直到26.5元/公斤。到一月產新結束,據說有的選裝好貨,甚至收到30元/公斤。從1月到5月,市場售價34-37元/公斤不等,深得正規飲片廠的青睞。

       

             白扁豆與其他作物相比,雖然有著“短、平、快”的優勢,但是經濟效益不明顯。老百姓主要是跟玉米套種(玉米為主,豆子為輔)。也有少數單獨種白扁豆的地塊,畝產白扁豆干品約100公斤,參照今年產地平均收購價26元/公斤(往年收購價13元/公斤),畝產經濟效益大約在2600元左右一畝地。套種模式下產量約在50公斤/畝。今年的高價會刺激更多的老百姓來種植大顆粒白扁豆,但產量是否會增多,主要是各生長階段天氣因素。


             隨著市場的消化,筆者估計未來8月9月也即將迎來大顆粒白扁豆的高光時刻,敬請期待。

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